家香屋冰鎮滷味官網購物車上線啦！

親愛的家香屋滷味粉絲們大家好，家香屋冰鎮滷味堅持使用有認證標章的食材，以及不添加有害人體的防腐劑或味精、人工色素等......，就是希望能讓消費者吃到美味又安心的食物。 因為無味精：所以不口渴 因為無防腐劑：所以不耐放 (冷藏3~5天) 因為無人工色素：所以色澤不美麗 (剛滷起來很美味，冰鎮後有點暗沉，不是皮膚暗沉的那種暗沉......)

家香屋冰鎮滷味官網購物車開台啦！(Paypal帳號付款) (目前尚無台灣區信用卡支付，敬請見諒！)

網站開台慶，全館滿1000免運費外，每滿1000元就送50元真空包滷味(隨機出貨)

要買要快喔！活動期間：即日起至２０１５／９／３０止

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日本輻射食物吃下肚，食安問題又一遭！各位老闆們辛苦了！ (241項日本商品進口名單下載)

本周又爆一遭食安問題，源自於日本受到輻射汙染的食物因為海關查驗不嚴謹，沒有發現到不肖廠商將標籤換貼後賣到台灣來，網路的好友們分享了一張輻射食物的圖片，讓大家一目了然，卻恐慌在心裡，因為有人昨天才吃下肚，還說是特大碗的，這......

 

家香屋的主廚一直堅持使用業界高規格的頂級醬油"金蘭甲等"和老牌"味原液"的醬油，慶幸的是沒有被潑及到，心中卻對被潑集到的老闆們感到難過，因為被潑及並非是商家的錯，每每一爆食安問題，就很多商家業績掉2成掉3成之類的哀痛，降低成本卻是每位當老闆都必須要做的，要顧品質要降低成本，如何在兩相權衡之下達到平衡，真是一項不容易的事呀！

 

只希望看到政府能更有魄力和站在老闆性的這一邊，專心用力的為人民把關，憲法第一條不就是＂人民有免於恐懼的自由＂嗎？也希望粉絲們如果遇到被潑及的商家，也能網開一面，讓生活能更和諧美滿。

 

 

２４１向日本商品進口名單下載：http://goo.gl/N5pCEB

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食安問題，家香屋滷味的堅持！

號外！號外！

近期攸關熱滷味的新聞頻傳，今天又看到一則：小心，香噴噴的「滷汁」變成「化學汁」？！有興趣的粉絲們可以細看http://pansci.tw/archives/73442

家香屋滷味的主廚對食材相當潔癖，從一開幕時，股東們就詢問過，老滷汁呢？老滷汁在哪裡？主廚說：他始終認為，老滷汁不符合衛生標準，所以堅持不使用老滷汁，當時大家都覺得是他不對，現在新聞頻傳後，大家都說他是對的＠＠，這表示，大部份的人總是人云亦云，但是，吃食物才會健康是不變的準則，太多的調味及化合物讓人們喪失了吃食物的味覺，總是要夠味、夠香才覺得是美味，直到最近食安事件頻傳，才又喚起了大家對食物的定義，＂義美＂贏在有一套把關原則，經營了兩年的＂家香屋滷味＂讓我能輕鬆的判斷出市面上的滷味是否有加防腐劑、色素或味素，因為這些添加物在＂家香屋滷味＂中吃不到，吃慣了自己的食物後才發現，找回了對食物的堅持是對的，健康你、我，希望粉絲們都能吃得健康美味喔！

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家香屋滷味禮盒組

家香屋滷味禮盒組誕生啦！希望朋友們能夠在享受我們用心烹調的美食前，也能欣賞我們用心為您設計的滷盒包裝，讓您自用送禮兩相宜^^

品名：家香屋滷味禮盒
商品材料：滷味

食用方法：真空包裝，豬腳及豬蹄膀需加熱後食用，其他開封後即可食用。

保存期限：冷凍30天、冷藏3~5天。

葷/素：葷食

產地：台灣

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人蔘雞湯 [韓國人蔘]

韓國進口生鮮人蔘，新鮮非乾燥的人蔘，保留更多人蔘皂精等營養物質，每日限量發售，售完為止，大塊雞腿肉加上紅棗及枸杞，讓您補氣外加補眼力，所有材料皆不含任何人工添加物、人工色素、防腐劑等有害物質，讓您吃得美味又安心。

品名：人蔘雞湯  (暫不提供銷售)

商品材料：枸杞、紅棗、生鮮人蔘、肉製品

商品規格：1000 g ±10g  

食用方法：真空包裝，需加熱致水滾後即可食用。

保存期限：冷凍14天、冷藏3天。

葷 / 素：葷食

產地：台灣

建議售價：300元 
售價：180元

*單筆消費滿1000元免運費 (大台北地區運費$150.-，其他地區$300.-，目前運送僅限本島)
 

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餿水油事件的感想

2014年真是個風不平浪不靜的一年，即將接近年度的尾聲，依舊不平。
因為一些昧著良心賺取暴利的商人，導致經營多年的"MIT"品牌一夕間瓦解，食安問題充斥在每個小市民的三餐間。
家香屋經營了將近三個年頭，主廚及股東們對食品的堅持，從一開始就嚴禁加入任何人工添加物，也因為如此，食品保存不易損失了不少，卻也因為這樣的堅持，維繫著"家香屋滷味"的品牌，我們相信，守著一個和一個的老客戶，認真推廣天然滷味的批發市場、堅持品質，大家一定會看到家香屋的用心，力挺我們的。

走在大街小巷、夜市及店頭，經驗告訴我，顏色太鮮艷的別吃，因為必定滲了人工色素在食材裡，在太陽底下曝曬卻一點不擔心的店也千萬別吃，因為必定滲了可以永保青春的防腐劑在食品裡，為有聰明消費才能維繫自身的健康，也才能讓昧著良心的商人消失在你我的生活間，您說是吧？

*好在炒菜用的油"Safe"(深呼吸)

*家香屋使用的是最高等級皇帝米 

 

*使用了最高及甲等醬油

*創立於36年的老牌子，應該很值得信任

*採買的是有防檢局屠宰衛生合格標籤的肉品 

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【促銷商品】滷味組合包A餐

滷雞腳是家香屋的招牌滷味，Q彈卻連骨頭都入味了！建議大家一定要咬咬這滷雞腳的骨頭，絕對讓您回味無窮，家香屋嚴格控管滷製過程，特調滷汁不含任何人工添加物、人工色素、防腐劑等有害物質，讓您吃得美味又安心。

商品名稱：滷味組合包A餐

商品材料：特調滷汁、鹽、數十種中藥材、肉製品

商品規格：滷雞腳*3份、滷雞腿*2份、滷豬腱*2份、滷百頁豆腐*1份

食用方法：退冰即可食用無需加熱；如喜愛熱食，可隔水加熱或使用一般微波爐溫熱2～4分鐘即可（產品溫熱即可）絕不建議用電鍋或烤箱。

保存期限：冷凍30天、冷藏3~5天。

葷 / 素：葷食

產地：台灣

原價：1200元
售價：960元 

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